Wurstkurse & Workshops

Nägels Genusswerkstatt

Machen Sie Ihre eigene Bratwurst

Möchten Sie nicht nur wissen wo Ihr Fleisch und Ihre Wurst herkommen, sondern diese selbst machen? Machen Sie Ihre eigene Bratwurst unter fachkundiger Anleitung unseres Metzgermeisters. Oder schauen Sie unseren Köchen bei einem unserer Kochworkshops über die Schulter.

Unsere Kursangebote im Überblick:

Bratwurstkurs
Zerlegen Sie mit unserem Metzger ein halbes Schwein und machen Sie Ihre eigene Bratwurst. Verspeisen Sie noch in der Metzgerei Ihre eigene Wurst und nehmen Sie ein Wurstpaket mit nach Hause.

Würstl & Steaks zur Grillsaison
Bereiten Sie Ihre eigenen Würstl zum Grillen zu und testen Sie verschiedene Gewürze und Pfefferarten für Ihre Steaks. Grillen Sie Ihre selbstgemachten Würstl und gewürzten Steaks mit Ihrer Familie oder Freunden.

Kochworkshop
Ob Steak, Fisch & Meer oder schnelle Küche - unsere Köche weihen Sie in ihre Küchengeheimnisse ein. Der krönende Abschluss ist ein leckeres 4-Gang-Menü gemeinsam mit allen Teilnehmern.

Weitere Informationen und Termine in Kürze!

Entdecken Sie die Faszination von Single Malt Whisky aus Schottland. Zu einem schottisch-inspirierten Menü nimmt Sie der Nürnberger Single-Malt-Kenner und Whiskyfässla-Chef...

Nägelhof
Norbert Nägel GmbH & Co. KG
Obere Gasse 19
91056 Erlangen-Büchenbach

Tel.: 09131 99 40 73
Fax: 09131 99 42 78
E-Mail: info@naegelhof.de

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